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      【石桥头】石桥头将成立产业公会 促米面行业整治提升

      发布日期:2021-05-10 15:54 作者:蒋友彬 信息来源:温岭日报 浏览次数:

      近日,石桥头镇召开米面行业整治工作会,旨在进一步落实食品生产经营者的主体责任,加强米面生产的食品安全监管工作,解决当下米面生产存在的场所规范、环保达标、消防安全以及食品安全等问题,整改提升米面生产经营环节,促进米面行业的健康发展。

      石桥头镇的米面、红薯面在台州市小有名气。2019年初,石桥头镇吹响了绿豆面整治的号角,成立绿豆面产业农合联,制定行业标准,打造区域品牌,以新思想、新观念、新办法的一套“组合拳”,在短短三个月时间便重新赢得市场,赚回口碑,打了场漂亮的“翻身仗”。

      不过,同属石桥头镇特色农产品的米面,当前仍存在恶性竞争、市场混乱等问题,导致生产质量、食品安全、市场口碑逐年下降。长此以往,石桥头的米面将重蹈绿豆面的覆辙,失去产业优势,丢失品牌形象。米面行业的整治提升,成了广大米面生产户的迫切需求。

      “米面行业整改势在必行,要共同维护好石桥头米面的口碑。”会上,“柯大叔米面”负责人表示,绿豆面行业的成功转型,给米面行业整治树立了标杆,他们将全力配合米面行业整治。

      会议要求与会人员在思想上、行动上跟上全镇统一安排,成立产业公会,制定规范标准,打造区域品牌。

      下阶段,石桥头镇将尽快成立米面产业公会,制定米面产业整改标准,提出明确的整改意见。对生产环境恶劣而又不愿意整改的米面生产加工小作坊,该镇坚决予以取缔,确保“舌尖上的安全”。



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